Miljø

Wales’ unikke, historiske landskab er perfekt egnet til fårelandbrug. De frodige og grønne omgivelser med lavtliggende enge, spreder sig ned til havet og omfavnes af et dramatisk og bjergrigt højland, der er beriget med velduftende lyng, som fodres af utallige vandløb og floder.

Der er tale om et omfattende, græsrigt miljø, som er ideelt til at opfostre får, og er den vigtigste årsag til, at Wales har været forbundet med husdyravl i generationer.

Hvis du leder efter fritgående, naturlige og højkvalitets fødevarer, så er BGB-certificeret Walisisk Lam sagen.

Det skiftende terræn resulterer i en langvarende walisisk lammesæson, hvor det varmere lavland producerer sine lam først og højlandet producerer sin andel til sidst. Dette giver forbrugerene adgang til velsmagende walisisk lam næsten hele året rundt.

Walisisk Lam - natur og menneske, der arbejder sammen i perfekt harmoni.